いよいよラストスパート!!(2023/8)
洞爺湖は8月に入ってから本当に暑い日が続いていました。
いつしか「お盆が過ぎたら涼しくなる!」が合言葉のようになっていました。が、全然涼しくなりません💦むしろ熱帯夜が続いたりしてお盆前の方が涼しいんじゃないか⁉と思わせるほど暑かった。(>_<)
ただ、昨日今日は日中も涼しいと個人的には思っています。しかも夜は肌寒く感じ、北海道らしい秋を感じ始めています。
6月中旬頃から始まった赤しその収穫。私が入社してから初めてしそジュースの欠品を経験をし、今年は例年以上の気合で収穫を手伝いました。今年は例年よりも葉が大きく、雨も少なかったこともあり非常にハイペースで収穫が進みました。
全体での予定収量もお盆前にはクリアし、恐らく1年間は切らさずにジュースの製造ができるはずです。
そんな紫蘇の葉の収穫もあと1週間。9月7日に最終日となりました。
例年以上の背の高さになり、収穫スタッフのおばちゃんよりも大きくなりました(笑)。
美味しいジュースになっていますのでぜひご賞味ください!
画像ではわかりずらいですが、これで120㎝は超えています!
それともう1つ。
夏の味覚トウモロコシも絶賛発売中!!
今年は例年より早く終了しそうだという話ですので、気になる方はお早めにご注文ください!
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関連情報
北海道産新鮮野菜をおいしくをお届け|ピュアフーズとうや
ピュアフーズとうやは、北海道の洞爺湖で四季を通じて栽培される200種類以上の
野菜を全国へお届けしています。その時期にしか味わえない旬の新鮮な野菜のセットや、
さっぱりとした大葉赤紫蘇のジュースなどの加工品はお子様やお年寄りにもおすすめです。
豊かな自然で育ったおいしい野菜をふんだんに使った商品を、ぜひお召し上がりください。
屋号 | 有限会社ピュアフーズとうや |
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担当者名 | 橋本 謙之介 (ハシモト ケンノスケ) |
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