北海道産新鮮野菜をおいしくをお届け|ピュアフーズとうや ピュアフーズとうやは、北海道の洞爺湖で四季を通じて栽培される200種類以上の野菜を全国へお届けしています。その時期にしか味わえない旬の新鮮な野菜のセットや、さっぱりとした大葉赤紫蘇のジュースなどの加工品はお子様やお年寄りにもおすすめです。豊かな自然で育ったおいしい野菜をふんだんに使った商品を、ぜひお召し上がりください。

ブログ

大荒れの2月がスタート!(2024/2)

大荒れの2月がスタート!(2024/2)

今日から2月がスタートしました。 そして残念ながら大荒れの天気の中でのスタートです💦 2月は例年「花粉症撃退キャンペーン」というものを行っていましたが、ここ2~3年は原料が足りなくなるといった状況からキャンペーンをお休みしていました。今年も何とか1年しそジュースを製造できるぐらいの収穫は出来ましたが...

本年もよろしくお願い申し上げます。(2024/1)

本年もよろしくお願い申し上げます。(2024/1)

年が明けて10日が経ちましたが みなさま、新年あけましておめでとうございます。   今年の年明けは、地震や津波、航空機の事故と続き例年とは違う年明けとなりました。 被災された皆様、ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 &...

今年もあと一か月!(2023/12)

今年もあと一か月!(2023/12)

早いもので今年も一か月を切りました。 先週は平地でも雪が積もり、そろそろ根雪になるかな?と思っていましたが、今週は12月とは思えないような日中の暖かさ💦 春の雪解けのように道路の雪がシャリシャリになっています。根雪まではまだかかりそうです。   昨年の今頃は、ピュアフーズとうやの主力商...

初雪降りました♪(2023/11)

初雪降りました♪(2023/11)

11月もはやくも10日が過ぎました。 先週までの日中は例年にくらべ暖かく、過ごしやすい気温でしたが、先週末にはとうとう洞爺湖にも初雪が降りました。 そして夜には氷点下まで気温が下がっています🥶 それでも例年よりもだいぶ遅い初雪ではないでしょうか? ただ来週はまた気温が高そうな予報なので、根雪にな...

久しぶりの(2023/10)

久しぶりの(2023/10)

久しぶりのブログです。 気が付けば10月はまだ一度も更新していませんでした💦しかも10月も20日も過ぎて… さすがに20日ほど更新していないと色々なことがありました。 1,しその実の収穫終了 これのおかげで更新できなかったのもあるのですが、毎年恒例の収穫です。今年は一緒に漬ける青ナンバンにトラブ...

いよいよラストスパート!!(2023/8)

いよいよラストスパート!!(2023/8)

洞爺湖は8月に入ってから本当に暑い日が続いていました。 いつしか「お盆が過ぎたら涼しくなる!」が合言葉のようになっていました。が、全然涼しくなりません💦むしろ熱帯夜が続いたりしてお盆前の方が涼しいんじゃないか⁉と思わせるほど暑かった。(>_<) ただ、昨日今日は日中も涼しい...

今年の収穫スタート!(2023/6)

今年の収穫スタート!(2023/6)

紫蘇の収穫始まりました!   待ちに待った紫蘇の葉の収穫が始まりました! 生育にばらつきがあるので、全部の農家さんではないですが弊社の社長が経営する農園で始まりました。 例のごとく朝5時からスタート。私を入れて3人で行い、初日は約3時間で18㎏でした。 今年の葉は例年以上に大きく、軸もしっかりしてい...

洞爺湖の春(2023/5)

洞爺湖の春(2023/5)

今年のゴールデンウィークが終わって早2週間が経ちました。 ゴールデンウィークは比較的天気も良く、気温も高かったと思います。また、コロナによる行動規制が無いということで道外の観光客の方やインバウンドの方などを多く見かけ、コロナ前と同じような雰囲気を感じました。 この2週間の間には、   画像のように今年の赤しその...

ゴールデンウィーク(2023・5)

ゴールデンウィーク(2023・5)

今日から5月。 先週末からゴールデンウィークが始まり、長い人で9連休でしょうか? 今日は気温も上がり過ごしやすい1日でした。 朝出社すると会社の周りにある桜が見ごろを迎えてました。      綺麗に咲いてます! そして、週末に売れた商品の在庫を補充しに伊達市に行ってきましたが、伊達市の桜並木の満...

洞爺湖にも春(2023/4)

洞爺湖にも春(2023/4)

北海道でもあちらこちらで桜の開花に関するニュースが流れています。 そな中、洞爺湖畔の道路にある桜も開花していました。 この場所は、洞爺湖畔でも唯一の桜のトンネルが出来る場所ではなかったかなぁ?と思っています。 湖畔では、こぶしや木の新芽を見ることができ、春を感じることができます。 今週末から始まるゴールデン...

ゴールデンウィークまであと少し!(2023・4)

ゴールデンウィークまであと少し!(2023・4)

今週の北海道は、4月の後半に入っているにもかかわらず雪が積もる地域もあり比較的寒い日が多かったです。 ただ、桜の開花は記録的に早いようで札幌でも開花したというのをニュースで聞きました。そして今日、伊達市の方へ納品へ行ってきましたが伊達市の桜も咲いていました。     伊達市の食育センター付近の駐車場の桜...

新年度スタート!(2023/4)

新年度スタート!(2023/4)

1日からは少し経ちましたが、新年度がスタートしました。 ピュアフーズとうやも3月決算のため4月1日から新しい年度になります。 新年度は赤しそジュースが作れないと言ったところからのスタートとなり、大丈夫かなぁ?といった不安もありますが、無いものは仕方ないと割り切ってやっていきたいと思います!(笑) 昨日(4日)は毎...