実は９月２５日から今年の紫蘇の実採りを始めておりました。

今年は天候が原因なのかわかりませんが、例年に比べても１０日～２週間遅いスタートになりました。

今年も２０㎏を目標に、平日でも極力時間を作って収穫を行っていましたが、本日ついに終了しました！

いつもに比べ実が少し大きいようで、例年に比べ楽に進んで行ったなぁといった感じです。

この実を使って町内産の南蛮と併せて三升漬けを作っていきます♪

 

洞爺湖畔の木々も少しづつ色づき始めてきました。

緊急事態宣言も終わり、秋の行楽シーズンですが皆さまお気をつけてお過ごし下さいね。

 

　

今年の紫蘇の実です。

 

　

９月２４日の画像です。スッキリとした秋晴れで、昭和新山（左）と有珠山（右）が綺麗に見えました。

 

同じく２４日の伊達市大滝区で撮った広葉。ごく一部で色が付いてきていました。

あれから２週間経ちましたので大分進んだのではないでしょうか？